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¿Por que consumir crema de sésamo con algas?
En este apartado vamos a explicaros porque el crema de sésamo con algas es un excelente producto para introducir en tu cocina. Es una opción ideal para acompañar nuestras recetas a platos de pasta, base para pizzas, para hacer tostas de aperitivo etc. Es muy fácil de utilizar ya que viene listo para consumir. Además este producto nos aporta una cantidad de nutrientes esenciales a nuestra dieta.
Desde Algas de Galicia te daremos toda la información y claves que necesitas para empezar a preparar y consumir este producto, porque somos pioneros en algas.
Así como la mejor relación calidad-precio de mercado en algas.
¿Cómo la podemos consumir la crema de sésamo con algas BIO de Algamar?
Ideal para tostadas, ensaladas, verduras, purés, salsas, pasta, arroz, patata, setas, endibias, tofu, seitán.
Para aliñar, añadir aceite.
Conservar a temperatura ambiente
Su textura y forma característica
Textura de crema de untar (Ideal para acompañante de pasta).
Resumen de las propiedades de las algas atlánticas:
Es la mayor fuente natural de Minerales esenciales (calcio, hierro, potasio, fósforo, magnesio…) y Oligoelementos (prácticamente todos, destacando: yodo, silicio, cinc, manganeso, cobre, selenio…).
Proteínas de alto valor biológico: complementan las proteínas de los demás alimentos, pues contienen todos los aminoácidos esenciales y los 9 no esenciales.
Vitaminas, destacando las del grupo A y C.
Su abundante Fibra es saciante y facilita el tránsito intestinal.
Fortalecen los huesos, cabello y uñas.
Además de nutrirnos, estimulan el metabolismo y la circulación, ayudan al control de peso y activan nuestras defensas.
Como se utiliza en la cocina
Ideal para untar: Para untar encima de tostas, con queso o complemento por encima.
Para acompañante en recetas: Ideal para complementar nuestras recetas, P.ej.: arroces, carnes, pastas, pizzas, etc.
Ideal para bases de Pizza: Con una fina capa, suficiente para aportar sabor y carácter a nuestras pizzas.
Se adapta a multitud de innovaciones en la comida como complemento.