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Mezcla de Arroces Salvajes 250g
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Mezcla de Arroces Salvajes de Biogra no es exactamente un arroz, aunque su aspecto es muy similar. Su grano es alargado y conserva su cubierta de color oscuro. Es rico en fibra y su sabor es ligeramente almendrado, muy aromático, y con una textura crujiente.
Indicación
Mezcla de Arroces Salvajes no tiene gluten, pero sí un contenido en fibra alto. Su componente principal es el almidón, un hidrato de carbono. Contiene vitaminas y minerales en una proporción semejante al arroz integral, muy superior a otros arroces como el blanco normal.
Modo de empleo
Se recomienda cocinar 40-45 minutos. Verter 1 porción de mezcla por 3 porciones de agua.
Puede utilizarse para sopas, ensaladas o platos. Exquisito hervido o salteado o sofrito.
Almacenamiento
Conservar en frío +4ºC.
Ingredientes
Arroz basmati integral, Arroz rojo, Arroz salvaje.
Certificado
CCPAE