Lenteja castellana 500g

Lenteja Castellana de Biocop. De color verde oscuro amarronado. Necesita estar en previo remojo durante 1 hora. Al cocerla no se deshace como otras lentejas. Tiene un sabor intenso y es ideal para cocinar guisada.

Indicación

Las lentejas tienen un alto contenido en proteínas, vitaminas (A, B1, B2, B3, B6, C y E) y minerales como magnesio, zinc, selenio potasio, fósforo, calcio, hierro. Muy rica en fibra.

Modo de empleo

El tiempo de cocción de las legumbres depende de la dureza del agua. Poner en remojo 1 hora. Poner al fuego con el mismo agua del remojo hasta que dé un hervor. Cambiar el agua y cocer. Tiempo de cocción: 15-30 minutos aproximadamente (dependiendo de la dureza del agua).

Advertencias

Trazas de altramuces y productos a base de altramuces, cacahuetes, frutos secos con cáscara, gluten, sésamo y productos a base de sésamo, soja y derivados.

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes

100% Lenteja castellana. *De agricultura biológica.

Certificado

CCPAE Agricultura no UE