Hatcho Miso Bio 300 g

8,25 

El Hatcho Miso es la variedad más antigua de Miso y está elaborada con soja y sal. Es de un color oscuro y de sabor muy intenso.

Modo de empleo

Añadir al final de la cocción de sopas sin hacerlo hervir. El miso ya es salado por lo que no es necesario añadir sal en los platos que se preparen con este alimento. La eventual aparición de grumos claros en la superficie es debido a la presencia de un aminoácido (triosina) que se desarrolla naturalmente en el miso fermentado.

Advertencias

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten.

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad. Una vez abierto, conservar en nevera.

Ingredientes

Soja* entera fermentada (58%), agua, sal marina, harina de soja tostada*. * de agricultura ecológica

Certificado

IT-BIO-014 Agricultura NO UE

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