Chocolate Negro Superior 89% Perú con jengibre y cúrcuma bio 80g

Chocolate negro 89 % Peru jengibre y curcuma, contiene raras variedades de cacao fino de Perú es un verdadero milagro de aroma. Al sabor único y sutil del cacao con notas afrutadas de frutos secos se unen las impresiones picantes del jengibre fuerte y la “raíz de moda” cúrcuma. El conjunto se completa con el aroma ligeramente malteado del fino azúcar de flor de coco.

Ingredientes

Pasta de cacao*º, manteca de cacao*º, azúcar de flor de coco* (9%), jengibre* (4%), cúrcuma molida* (2%). Cacao: 89% mínimo en la porción de chocolate.°Certificación de Rainforest Alliance

Modo de empleo

Mantener fresco y seco (15-18°C)

Valor Nutricional

kcal.	620
kJ.	2562
Hidratos de carbono	18,90
de los cuales, azúcares	9,40
Proteínas	8,40
Grasas:	54
de las cuales, saturadas	33,90
Sal	0,04

 

Certificado

DE-ÖKO-013 Agricultura no UE